「漂亮。」走進員工電梯,Adam上下打量穿著制服的我,中文帶有濃濃口音。

 

「謝謝。」週末飯店客滿是家常便飯,一個下午已經幫好多組客人辦理入住,口乾舌燥的我沒什麼心情聊天,只想趕快到員工餐廳打好菜,安靜地吃頓飯。

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澳門的餐飲業高度競爭,除了賭場與飯店裡高檔的中、西式餐廳,在市中心和觀光區更有不少優秀的異國料理。

 

一群志同道合的同事有個約飯群組,三個國籍、四個部門,我們最大的共同點就是都熱愛美食。每當輪夜班的人終於又回到正常作息,大家就相約去新餐廳嘗鮮,順便也吐吐苦水、交流情報。

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"Culture shock is an experience a person may have when one moves to a cultural environment which is different from one's own." - Wikipedia

 

記得高中時學過,由Kalervo Oberg所提出的文化衝擊,其概念包含四個階段:蜜月期(honeymoon)、過渡期(negotiation)、調整期(adjustment)和適應期(adaptation)。

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在京都旅行時和同伴租了車,自駕前往遠離市區塵囂,將桃花源真實呈現在世人面前的私人博物館 - 美秀美術館(Miho Museum)。

 

20201018 -3 圖

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澳門一直都是台灣人的旅遊首選,我也當過好幾次不專業地陪,帶飛來度假的親友逛景點、吃美食。

 

從小一起長大的摯友要來澳門自助旅行,查了不少資料後決定帶她去吃全澳門第一間旋轉餐廳「璇宮」。

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